分子栄養学の実践 【おつまみ系】プロテインチーズ餅の作り方
概要プレーンのパウダーが4kgぐらい余ってるので消費しなきゃなと思いました。おつまみになりそうなしょっぱいプロテイン消費レシピです。脂質が多いので糖質制限とかケトジェニック寄りレシピです。作り方材料：シュレッドチーズ 100-150gぐらい...
考え事
分子栄養学の実践 考え事 【暑さ対策】冬の暖房や夏の酷暑で暑いオフィスを乗り切る方法
概要夏も暑いけど冬のオフィスも暖房のせいでめちゃくちゃ暑くないですか？ そのうち真冬でも熱中症になりそうなので対策しました。やったこと1Lのペットボトルを凍らせておいて、適宜手首に当てるだけです。手順以下細かい方法。前々日ぐらいまでに１Lぐ...
考え事 【2025年版】最近マンデラエフェクトひどすぎないか？
概要こんなタイトルの記事を見る方なら、マンデラエフェクトの名前の由来など分かっているだろうから飛ばします、知らない方はウィキペディアの記事でも見てください。※マンデラエフェクトは現在から過去に向かって変わっていくので参照先の内容もいずれ変化...
分子栄養学の実践 プロテインアイスの作り方（アイスクリームメーカー不要）
概要美味しいプロテインアイスの作り方がわかったのでシェアします。材料生クリーム（動物性、今回は脂肪分40%のおいしい生クリームを使用） 50mlプロテインパウダー（今回はエクスプロージョンのヨーグルト味） 2食分（60g）冷蔵庫で冷やしたア...
分子栄養学の実践 野菜なしでも人生で体調が一番良くなるとは思いもしなかった
概要2023年12月ぐらいから、分子栄養学の人体実験をしていて、今までの人生で一番めちゃくちゃ体調がよくなったのでやったこととよくなるまでの過程を書いてみます。体調いいと勝手に身体が運動したくなるし運動に耐えられる体になるんですね…知らなか...
分子栄養学の実践 糖質制限を栄養学的にきっちりやってみると失敗しにくい
概要最新版「運動も野菜も無しで人生で体調が一番良くなるとは思いもしなかった」糖質制限うまくいったら苦労しねえよ難しいよとか思いませんか？ 私も４回ぐらい挫折しました。やってても炭水化物めちゃくちゃたべたくなるので、今まで買った2600冊ぐら...
何らかのリスト 【料理できないときに】買って感動した調理器具
概要野菜の皮むきが絶望的に下手で30%ぐらい皮と一緒に捨てるはめになっても美味しいカレーが食べたい瞬間はありませんか？ 私はありました。I型ピーラーはいいぞ。皮むきできなくても皮が剥ける。感動した調理器具ザバス(SAVAS) プロテインシェ...
分子栄養学の実践 ベースフードを1年6ヶ月ぐらいたべておいしかったレシピ
さっき数えたら1年6ヶ月経ってました。毎昼に食べています。目に見えた変化といえば、なぜか便秘もなくなり、疲れにくくなったので今後もたべると思います。（完全食フリークの感想です）※レシピは一部、塩党用に調整した分量で記載しています。注意してく...
分子栄養学の実践 【ベースフード】土日にずっと寝ちゃうぐらい疲れている時におすすめすぎる
土日に本当に疲れていて寝続けて、気がついたら18:00みたいな日が続いていた時に、ベースフードを食べはじめました。それから3ヶ月後のいまでは、土日に自分で使う用のプログラム作れるぐらい元気になったので、あまりにおすすめすぎて「ああ、記事書き...
何らかのリスト よく作る料理リスト
土日の夜に料理するようになったけれど、どのサイトのレシピが好みにあってたかすぐ忘れるのでメモすることにしました。「クックパッド クラムチャウダー」的に調理名の前にクックパッドってつければかんたんで好みに合いやすい料理が出てくるんだなという気...